la vida sigue

La ultima vez que escribi ,estaba emocionada con mi perrita y los gatitos ,pero la vida cambia,hoy abro el ordenadory les miro con mucha pena. Os cuento ; como veis en la foto anterior Floret, que asi se llamaba la perrita,estaqba emocionada con los gatitos,hacia de mama les dejaba que chuparan las tetitas, pero un dia aparecio muy malita ,llame al veterinario y me dijo que estaba envenenada,no sabemos como pudo ser, pero se murio a los tres dias,sufri mucho no puedo olvidarla ,alguna gente me dice que estoy loca ,llorar tanto por un perro,pero no es asi ,se les quiere muchisimo ; Mi Floret ,me hacia mucha compañia ,tardare mucho en olvidarla

FLORET INSTINTO MATERNAL

Os cuento: tengo una perrita que se llama Floret y una gatita, eran muy amigas y jugaban mucho y dormían en una camita las dos juntas. una noche la gatita pario y por la mañana me llevé una gran sorpresa, tenía cuatro gatitos. Floret se encariñó con los gatitos y estuvo mucho tiempo con ellos, pero cuando los gatitos tenían nueve días a la gata la atropelló un coche. así que Floret y yo tuvimos que hacernos cargo de los huerfanos. Yo les doy el biberón cuatro veces al día y Floret está siempre con ellos: adelgazó porque no sale de la cestita ni para comer. Le chupan las tetillas y las tienen un poco malitas pero ella lo aguanta todo. Se está portando como una buena madre.

Aqui estoy de nuevo

Despues de algunos problemillas con el ordenador que no me ha querido dejar poner ninguna entrada en el blog durante los últimos meses, por fin he conseguido entrar aquí otra vez.
Así que voy a contentar a mis amistades que me han pedido que ponga alguna receta nueva.
Las rosquillas me salen muy ricas. Aquí teneis la receta:
Ingredientes: 3 huevos, 1 vasito de aguardiente, la misma medida de aceite de oliva, y 10 cucharadas de azucar. harina (la que necesite)

Primero se baten los huevos y ya se echa el azúcar, el aguardiente y el aceite.
Se bate todo muy bien y se incorpora la harina y con una cuchara de palo se mueve hasta que queda una masa flojita. Se deja reposar 3 ó 4 horas.

Se frien en mucho aceite de girasol. Se pueden hacer tipo rosquillas o tipo croquetas.
Y ya esta. No se les echa azucar por encima ni nada.
Se guardan en una caja de lata hermética dónde se pueden conservar hasta dos meses.

Hola aq1ui estoy de nuevo, ya lo intente varias veces,pero como no estoy muy practica en esto me sale TRABAJAR SIN CONEXION Y SE ME BORRA TODO ,,,,me pongo nerviosisima a ver si encuentro un voluntario que me eche una mano y me me diga el porque me pasa esto Esa tartota que salio ,fue de casualidad haciendo pruevas Esmuy facil ,se hace el vic zcocho del yogur ,que es muy corriente ,se abre al medio y se riega con un almibar que lleva un chorrin de licor sepone la capa de abajo del vizcocho en una bandeja se cubre conuna capa de caqbello de anjel ,luego otra una crema de flanin con dos yemas y otra de nata montada se pone la otra capa de vizcocho por encima y ya se ador ,cada uno a su gusto Lacrema se hace con un sobre de flanin El niño y una vez fuera del fuego se ponen dos yemas

mis flores

que bonito es el verano, yo disfruto mucho con mis plantas ,si os digo la verdad rejuvenezco , me siento joven con tanta luz Levantarse por la mañana y ver este sol te alegra la vida ,bueno ,muchas cosaste alegran la vida,el cariño de los hijos y de toda la gente que te quiere Bueno tambien algunas cosiñas te dan pena,como lo que me paso hace tres ,me levanto por la mañana y voy hablar con el pajarin y no estaba ,me encontre muy mal .Enverano lo dejo en el corredor ,asi que no se si me lo llevaron o se fue de juerga Si mañana me levanto contentiña os mando alguna receta que se muchas .Ami me encanta la cocina, me esplico,hacer tartas y toda clase de comidas

CHUPITOS

Ya estoy aqui ,hace tiempo que no escribo porque estuveen Barcelona y alli no tenia ordenador , pero me levante muy animada para mandaros unas recetas muy buenas que os van arreglar el tipo Bueno,empecemos ,se trata de unos chupitos que tienen mucho ,pero mucho exito
Un litro de aguardiente,,,,medio kilo de azucar ,,,,,cuarenta hojas de guindo ,,,,quiero decir del arbol de las guindas Se pone todo a mcerar cuatro dias y se remueven bien cuatro veces al dia Al cuarto dia se lavan bien las manitas y se aprietan bien las hojas para aprovechar el jugo ,luegose pasa alas botellas ,se ponone el embudo un colador pequeño y un pañito fino para que quede limpito LA maceracion tiene que estar en loza o cristal nada de plastico ni acero NOSE SUBE A LA CABAZA

prueva

Viva la primavara

Ya estamos em primavera ,como se nota ,aunque lluevemucho ,ya no hace tanto frio,florecen algunas plantas y los pajaritos ya se sienten,estan contentos Mi casa tiene al lado bastante campo y a partir de este mes ya empiezan a cantar y ami esto me alegra muchisimo Yo soy muy inquieta ,siempre tengo algo que hacer y sino me lo busco , soy muy familiar ,me gusta que me acompañen ,igual la familia que mis amigos a Me gusta la cocina, disfruto haciendo cosas de de dulces y no me salen mal Bueno algun dia os diré alguna receta , ahora estoy un poco cansada porque estuvo aqui en casa mi familia a comer y estoy un poquitin cansadita

Ecos desociedad

Recientemente ha tenido lugar en la pintoresca villa de Vega de Valacarce una gran fiesta de despedida en honor de las dos damas que impartieron las clases para la tercera edad patrocinadas por la Caixa. Estas dos señoritas encantadoras se encargaban de conducir el vehículo que nos llevaba y traía a casa, Sta. Carmen, y de impartirnos las clases propiamente dichas. Srta. Montse.
Las dos se ganaron el aprecio de las alumnas pertenecientes a la alta sociedad local que las han descrito como "encantadoooooras".
Les hicimos una gran fiesta de despedida en el comedor del colegio y les entregamos un recuerdo por parte de cada asistente al curso.
Las recordaremos siempre porque se portaron muy bien con nosotras, fueron muy cariñosas y muy divertidas así que, además de aprender cosas muy útiles, nos lo pasamos en grande con ellas y las vamos a echar mucho de menos en el futuro.

vuelvo al ataque

Hace tiempo que no escribo,porque tuve problemas ,no me encontré bien de salud ,pero ahora ya estoy mucho mejor.Ya empieza el invierno,y esto me deprime ,aunque yo soy de las que tira para delante,la salud es lo mas importante en la vida Dicen que hay tres cosas en la vida ,salud ,dinero y amor ,de las tres yo la salud, porque si tienes salud puedes llegar a todo.Estuve de cumpleaños 84 Lo celebramos en casa con mis hijos y un amigo, en la clase de pilates y tambien en unas clases que nos dan a las personas mayores que es por la Caixa. Nos coje el coche en la puerta de casa y nos vuelve a traer. Como veis yo me apunto a todo. Lo celebramos porque del grupo soy la mayor, o sea la mas viejita ,pero yo por dentro me siento muy joven. Las profesoras son encantadoras ,muy cariñosas y eso te anima muchisimo. Hoy no escribo mas para la próxima os cuento todos mis trabajos de cocina que estuve haciendo todo este tiempo.

Fuera de combate

Llevo unos días sin escribir nada en el blog porque estuve fuera de combate. Me fui al balneario de Lugo y al principio estuvo fenomenal pero un día me resbalé al salir de la piscina y me di una leche de padre y muy señor mío. Total que me tuvieron que llevar a urgencias y llevo desde entonces con un dolor de espalda terrible. Estos últimos días ya me encuentro un poco mejor así que ya estamos en marcha otra vez. Aunque me di una buena leche no escarmenté y para el próximo año pienso volver, porque a pesar de la caída nos tratan muy bien y a mi me encanta ir al balneario.

Elixir de juventud

En este momento estoy en Lugo pasando la Semana Santa. Yo soy muy rezadora, pero hay tiempo para todo . Vaya bien que me lo estoy pasando. Ayer fuimos a la piscina y al spa me lo pasé en grande, entré con 83 y salí con 73 años. Hoy repito a ver si salgo con 63. Consejo : ir al spa que salís nuevos y rejuvenecidos.
Después de beneficiar el cuerpo fui a cumplir con mis obligaciones espirituales, fui a la catedral de Lugo y después a la procesión .

Los 29 tiestos

La primavera es preciosa

Yo estoy emocionada con este tiempo tan bonito, me paso el día trabajando en el jardín, bueno, y haciendo otras cosas. Ya tengo 29 tiestos preparados con la tierra y su abono para poner en los balcones y en el corredor. Como todas las maderas están pintadas de azul compro todas las flores, geranios y petunias, en rojo. Debe de estar muy bonito porque los peregrinos que van a Santiago y pasan por delante de mi casa le sacan muchas fotos.

Qué bonito es el verano

Hoy tuve un día muy feliz hoy han venido a visitarme mis sobrinos y nos lo hemos pasado muy bien. A mi me gusta mucho las visitas de la familia y de los amigos también.
Lo que no me gusta es que está cambiando el tiempo para peor y los días oscuros me resultan muy tristes, aunque ahora ya viene el verano y ya tengo que hacer cosas en el jardín y se me pasan los días sin enterarme. En verano todos los domingos nos vamos de excursión a la playa en autobús. El año pasado fuimos varias veces a Miño y a Riazor (en la provincia de La Coruña) A mi me encanta nadar y estar en el mar así que no me pierdo ninguna excursión.

¡Qué ocupada estoy!

Estuve ocupadísima estos últimos días. Entre ir a las clases de Pilates, y las ocupaciones que tengo con las iglesias cercanas, me paso los días muy felices, porque me gusta mucho hacer cosas para las iglesias y que estén bien bonitas. Estuve haciendo unos mantelitos para los altares porque me gusta mucho pintar sobre tela, no soy una experta pintando pero creo que han quedado muy bonitos. El sacerdote encargado de estas iglesias se preocupa mucho y las está dejando muy bonitas. La gente de los pueblos está muy contenta porque las iglesias mejoraron mucho.
Y ahora que ya está llegando el buen tiempo tengo que cuidar mi jardín porque el invierno lo deja hecho un desastre y tengo que preparalo para poner las semillas.
Ahora tengo que recuperarme de tanta actividad que llevo con mis 83 años así que me voy a ir al balneario de Lugo por el Imserso a descansar, ya he estado otros años, me lo paso en grande y vuelvo como nueva.

Haga pilates.

Hoy fui al Pilates y me lo pasé muy bién, además tenemos una profesora muy maja que nos ayuda mucho. La doctora me dijo que no fuera al pilates que no me venía bien para la ciática pero yo creo que está equivoca porque hoy fui y vine nueva para casa, no me duele nadita así que si alguien lee esto y tiene ciática que vaya al pilates que es mano de santo. El único problema es que he vuelto de la clase cansadísimaaaaaa.

Compañeros de piso

Estos son mis dos compañeros, Floret y el pajarito que canta todo el día sin parar y me hacen mucha compañía. Yo no me daba cuenta que los perros son tan inteligentes pero Floret se da cuenta de mis estados de ánimo y la quiero mucho.

Maldita ciática

Llevo un mes con ciática y ya está bien. Por las mañanas hago unos estiramientos y me levanto bien. Me han recomendado reposo, pero como yo no puedo estar quieta que teño o demo metido no corpo pues me ando agachando y me empieza a doler otra vez. Hoy estoy haciendo un caldo para la comida y ya lo tengo al fuego, a mi edad es normal tener algún achaque pero yo no me paro y sigo haciendo mis cosas.

Una de mis recetas.

Aquí me veis en el cuarto de estar de mi casa lista para entrar en la cocina.
Os voy a dar la receta del jabalí con castañas que me sale muy bueno.
Se deja el jabalí toda la noche en una olla con agua, dos cucharadas de sal y un vasito de vinagre. Al día siguiente se trocea y se lava bien, después se pone en una olla a macerar con ajo, perejil, un poquito de tomillo y otro poquito de orégano, un vaso de vino blanco y medio vaso de aceite. Se revuelve todo y se deja macerando dos o tres horas. Después de pone aceite en una sartén y se doran las tajadas. Se colocan en una olla y se echa todo el adobe, si se ve que queda poco jugo se puede añadir agua y se pone a hacerse a fuego lento. Una vez que ya esté hecho se tienen las castañas cocidas y se les hace un hueco en la olla y se echan allí para que cojan el jugo y que cuezan un poquito y ya se puede servir.

Paisaje con puente sobre un río

Bodegón con sombrero

Flores con fondo negro

Jarrón con Flores

Esta es otra de mis pizarras

Algunas pinturas mías.

Este bodegón está pintado en una pizarra. He hecho más pinturas en pizarras como esta y tuvieron mucho éxito, todo el mundo que las ve le gustan. Hice algunas exposiciones y las pizarras se vendieron muy bien. Las pizarras son del tejado de mi casa, como estaba viejo lo cambiaron y aproveché alguna de las pizarras, también me regalan algunas.

Navidades

Las navidades son alegres para algunas personas, pero para otras son una época muy triste porque nos acordamos de nuestros seres queridos que ya no están con nosotros. Para mi estas son unas fechas muy tristes porque me acuerdo mucho de mi hijo que ya no está aquí.
Afortunadamente los días pasan y todo vuelve a la normalidad despues de las fiestas.
Ahora pronto llegará la primavera y con los días más largos y el buen tiempo es más fácil animarse.